Une huile qui révèle l’âme des plats grâce au wasabi.
Trois plats végétariens colorent l’assiette et les papilles
Toutes les deux semaines, le photographe américain Jesse Jenkins, créateur du compte Instagram « Another Day in Paradise », concocte pour « Le Goût du Monde » une de ses recettes inspirées et décontractées. A réaliser avec les moyens du bord.
Harissa baklouti: piquant et fraîcheur tunisoise à découvrir
Des plats estivaux vifs pour ensoleiller Marseille
Des plats lumineux et simples pour l’été marseillais.
Une terrine de truite légère et nourrissante
Terrine de truite saine, inspirée par Anthony Berthou
Le saté en poudre donne piquant et parfum aux sauces.
Une poudre aromatique qui transforme les sauces en festin.
